- چند سالی است که در بازار خبری از برنجهای اصیل و قدیمی مازندران نیست ؛ برنجهایی که وقتی مادرها و مادربزرگهای ما می پختند ، عطر خوشش تا هفت کوچه آن طرفتر میپیچید و هر رهگذری را به اشتها میآورد.
مدیرعامل مرکز بینالمللی تجارت برنج ایران مستقر در آمل می گوید که برنج مازندران با گواهی سپرده کالایی این مرکز وارد بازار بورس میشود و شالیکاران مازندران اگر بخواهند محصولشان را مستقیم در بورس به فروش برسانند باید کد بورسی دریافت کنند.