انواع پسته و ارقام آن درایران

پسته یکی از انواع مهم خشکبار در ایران و جهان می‌باشد. درخت پسته با نام انگلیسی Pistachio احتمالا از مرکز یا شرق آسیا منشا گرفته و داری گونه‌­های مختلفی است. انواع پسته تحت کشت و کار در ایران مربوط به گونه اهلی با نام علمی Pistacia vera هستند. درختان پسته دو پایه هستند به این معنا که گل‌های نر و ماده روی درختان متفاوت تولید می­‌شوند و روی یک درخت، هر دو گل نر و ماده وجود ندارد.

15/04/1400

یک پیشنهاد برای پُرپول‌شدن جیب ۱۵۰هزار پسته‎کار

یک تولیدکننده پسته با ابراز اینکه در بازار سنتی افراد خاصی محصول پسته خرده‌مالکان را جمع‌آوری و به صادرکننده می‌فروشند، گفت: کوتاه‌شدن دست واسطه‌ها به‌واسطه عرضه این محصول در بورس کالا به شفافیت و واقعی‌تر شدن روند قیمت‌ها کمک ‌می‌کند

به گزارش کشاورزنا به نقل از ایاگنا در بازار سنتی پسته گروه‌ها و افراد خاصی فعال هستند که محصول حدود ۱۵۰هزار خرده‌مالک را از روستاها جمع‌آوری کرده و به صادرکننده می‌فروشند؛ از این رو اگر بورس کالا بتواند شرایطی را فراهم کند که دست واسطه‌ها از بازار پسته کوتاه شود، ضمن افزایش سود باغدار به شفافیت معاملات و واقعی‌تر شدن قیمت‌ها کمک زیادی می‌کند.

04/10/1399