بازگشایی سامانه اصناف ایرانیان برای صدور مجوز جدید نانوایی!

محمدجواد کرمی در گفت‌وگو باکشاورزان پرس به نقل از غلات نیوز اظهار کرد: سامانه اصناف ایرانیان باز شده اما صدور پروانه کسب نانوایی جدید در شرایطی خواهد بود که آرد یارانه‌ای به واحد متقاضی تعلق نخواهد گرفت و واحد جدید موظف است آرد کاملاً آزاد تأمین نماید.
وی افزود: متأسفانه این اقدام تبعات منفی به دنبال دارد و در نهایت ضرر اصلی را مردم می‌بینند چرا که با فراهم شدن امکان ورود افراد غیرحرفه‌ای به صنعت نان، ضربه بزرگی به کیفیت نان وارد می‌شود.
کرمی ادامه داد: رواج گسترده فروش خارج از شبکه آرد، از ضربه‌های اصلی آزادسازی صدور مجوز نانوایی است.
رئیس اتحادیه نانوایان حجیم و نیمه‌حجیم گفت: در حال حاضر بالغ بر 90 هزار واحد نانوایی در سطح کشور فعال است که بخشی از این تعداد، مازاد بر نیاز ایجاد شده و هم‌اکنون به جای احداث واحد جدید، باید به فکر ساماندهی واحدهای فعال فعلی بود.