.jpg)
کشورها برای مقابله با بحران غذایی و رشد قیمتی که درکالاهای اساسی شکل گرفته، بودجه های سنگینی را برای حمایت از تولید داخل تصویب کرده اند تا از وابستگی به واردات بکاهند.
به گفته فعالان حوزه دام، یکی از دلایل رشد قیمت گوشت قرمز رشد قاچاق دام زنده به کشورهای همسایه است، با افزایش قیمت ارز و فاصله زیاد قیمت گوشت قرمز در داخل و کشورهای همسایه، عده‌ای در راستای کسب منافع و سودجویی، دنبال جمع‌آوری دام از برخی استان‌‌ها و انتقال به کشورهای همسایه هستند.
.jpg)
مدیر عامل اتحادیه مرکزی دام سبک گفت: تولید ما در بهار ۱۴۰۱ بسیار خوب بود، در پایان بهار ۷۳ میلیون راس دام زنده داشتیم که ۵۵ میلیون راس آن گوسفند بود، در پایان پاییز افتی در تعداد دام داشتیم و حدود ۱۱ میلیون راس تعداد دام حد فاصله بهار تا پاییز کاهش پیدا کرد.
.jpg)
نهادهای بین المللی به تامین امنیت غذایی در جهان هشدار می دهند و در این میان راهکارهایی هم کشورها برای آینده دارند، سه برنامه کلیدی ایران برای تولید غذا هم شنیدنی است.
رییس سازمان دامپزشکی کشور با بیان اینکه صادرات گوشت قرمز ممنوع است، گفت: قیمت گوشت در روزهای آتی حدود ۱۰۰ تا ۱۵۰ هزارتومان کاهش می یابد.
تعلل وزارت جهاد کشاورزی در واردات و توزیع گوشت گرم بابت متعادل کردن بازار عرضه و تقاضا در کنار چندین دلیل دیگر، موجب شده است قیمت گوشت قرمز این روزها برای بسیاری از مردم گران باشد.
در حالی که غرف میادین میوه و تره‌بار برای توزیع گوشت گرم وارداتی آماده شده است، اما هنوز خبری از آن وجود ندارد.
در سال جدید میلادی هم رشد قیمت کالاهای اساسی ادامه دارد. به نظر می‌رسد با توجه به پابرجایی دلایل رشد قیمت، پایانی بر این افزایش‌ها نخواهد بود.
در چند روز گذشته قیمت گوشت قرمز مجددا افزایش یافت و به هر کیلو 300 هزار تومان هم رسید، دامداران گرانی و کمبود نهاده را از عوامل رشد قیمت گوشت می‌دانند، در این شرایط ضرورت دارد دولت ضمن تضمین تأمین به‌موقع نهاده، در موضوع صادرات دام تصمیمات صحیح اتخاذ کند.
.jpg)
در حالی که اتحادیه‌های تولید گوشت قرمز از افزایش تولید و وجود مازاد گوشت در کشور می‌گویند و مخالف توقف صادرات گوشت هستند، اما این روزها قیمت گوشت در بازار با وجود عرضه زیاد، دوباره افزایش یافته و تناقض رشد قیمت با وجود افزایش عرضه را ایجاد کرده است.
این روزها قیمت گوشت قرمز در بازار افزایش یافته است، از دلایل افزایش قیمت گوشت، در کنار صادرات، قاچاق دام به برخی کشورهای همسایه و فروش با نرخ‌های بالاتر است.
قیمت های جهانی روز به روز در حال افزایش است و سیاست های غرب هم نتوانسته این تورم افسار گسیخته را مهار کند.
نایب رئیس مجلس شورای اسلامی با بیان اینکه طرح الگوی کشت یکی از اقدامات جسورانه دولت سیزدهم است، گفت: شیوه نامه صادرات دام فسادزا بود که در این دولت اصلاح شد.
_(2).jpg)
افزایش قیمت کالاهای اساسی در بازارهای جهانی همچنان ادامه دارد در این میان سازمان ملل متحد به بحران غذایی در جهان هشدار داده است.
.jpeg)
امروز هم تب قیمت های جهانی بالا گرفت به طوری که قیمت گندم 17 دلار در یک روز رشد قیمت داشت.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور اعلام کرد طرح تهاتر گوشت قرمز با نهاده‌ها در ۱۰ روز آتی اجرا خواهد شد.
معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه ظرفیت تولید 27 میلیون تن تولید خوراک دام در کشور وجود دارد، گفت: ایران به هاب صادرات خوراک دام در منطقه تبدیل می‌شود.
دو دلیل عمده عامل افزایش قیمت مرغ در روزهای اخیر به کیلویی 65 هزار تومان، بیش از نرخ مصوب دولتی است.
وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه رصدخانه آمار کشاورزی را راه‌اندازی کردیم و قرار است آمارهای واقعی بخش کشاورزی احصا شود، گفت: برای تکمیل این رصدخانه کشاورزی، هفته‌ای یک جلسه برگزار می‌شود.
اتحادیه‌های تولید کننده، در حالی وزارت جهاد کشاورزی را به بهانه وجود مازاد دام، برای صدور مجوز صادرات تحت فشار قرار داده‌اند که دراین صورت احتمال افزایش بیش از اندازه قیمت گوشت وجود دارد.
رئیس کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی اتاق تعاون ایران گفت: در حال حاضر 30 درصد دام سبک کشور توسط عشایر کشور تولید می‌شود و اگر دام مازاد از مرتع خارج نشود، سال آینده وضعیت مراتع وخیم‌تر می‌شود.
_(6).jpg)
رئیس تامین دام کشور گفت:هفته گذشته عده‌ای با دمیدن بر طبل افزایش قیمت کاذب گوشت قرمز به دنبال واردات گوشت و ممنوعیت صادرات بودند، درحالی که با وجود عرضه بالای دام زنده، اکنون معادل ۲۷۰ هزار تن گوشت قرمز منجمد در بازار وجود دارد که هنوز جذب نشده است.
رییس سازمان امور عشایر ایران گفت: در کشور هشت میلیون و ۴۰۰ هزار تن نیاز به علوفه وجود دارد که با کاهش بارندگی یک میلیون و ۶۰۰ هزار تن کاهش علوفه مرتعی داریم و این رقم در استان‌های خشک به مراتب بیشتر است.
مدیر عامل اتحادیه مرکزی دام سبک با اشاره به موانع و مصوبات غیر کارشناسی در این حوزه، چند راهکار برای کاهش قیمت دام ارائه داد.
شورای قیمت‌گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی قیمت خرید حمایتی دام عشایر را به وزارتخانه‌های جهادکشاورزی، صنعت، معدن و تجارت، امور اقتصادی و دارایی و سازمان برنامه و بودجه جهت اجرا ابلاغ کرد.
.jpg)
مدیر روابط عمومی اداره کل دامپزشکی مازندران گفت: هیچ ممنوعیتی برای حمل مرغ زنده تولیدی مرغداری‌های مازندران به خارج از استان وجود ندارد.
.JPG)
رییس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران، قیمت گوشت گوسفندی در ماه مبارک رمضان را کاهشی پیش‌بینی کرد.
در حال حاضر قیمت یک کیلو شقه گوسفندی زنده بین ۱۳۰ تا ۱۴۰هزار تومان است و از میان ۶۰میلیون رأس گوسفندی که در کشور وجود دارد، حدودا بین ۲۵ تا ۳۰درصد آن قابل عرضه به بازار است؛ بنابراین نمی‌توان با جو کیلویی ۷۰۰۰ تومان به دنبال گوشت کیلویی ۴۰هزار تومانی باشیم.
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور گفت: با توجه به میزان تولید دام زنده سبک، گوشت گوسفندی برای مصرف ماه مبارک رمضان موجود است و کمبودی در این زمینه نداریم.
.JPG)
- با وجود اینکه از سال گذشته با افزایش و مازاد جمعیت دام سبک و سنگین در کشور مواجه شده‌ایم، اما نه تنها قیمت گوشت قرمز در بازار کاهش نیافته بلکه شاهد افزایش روزافزون قیمت این محصول هستیم.
_(2).JPG)
مدیرعامل اتحادیه گوشت گوسفندی با اشاره به روند نزولی قیمت گوشت قرمز، گفت: اکنون قیمت هر کیلوگرم شقه بدون دنبه گوشت گوسفندی در میدان بهمن (مرکز توزیع عمده) ۹۸ هزارتومان و در خرده فروشی‌ها ۱۲۰ هزارتومان عرضه می‌شود.
_(2).JPG)
رییس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران، قیمت گوشت گوسفندی در ماه مبارک رمضان را کاهشی پیش‌بینی کرد.
درخواست افزایش سهمیه نهاده‌های دامی در حالی مطرح می‌شود که امسال توزیع نهاده‌های دامی یارانه‌ای در استان خراسان جنوبی نسبت به سال گذشته بیش از ۶۵ درصد رشد داشته است.
.JPG)
مدیرکل امور عشایر خراسان جنوبی گفت: نقشه راه گیاهان دارویی در حوزه عشایری استان به زودی طراحی می‌شود و تسهیلات با کارمزد چهار ساله و بازپرداخت پنج ساله در اختیار متقاضیان قرار خواهد گرفت.
قیمت گوشت قرمز در بازار مشهد حدود یک ماه است که روند صعودی یافته و موجب نارضایتی مردم شده است اما این مهم از عوامل مختلفی نشات می‌گیرد که نیاز به واکاوی و ضابطه مند کردن این بازار دارد.
رییس سازمان امور عشایر ایران گفت: یکی از برنامه‌ها در زنجیره تولید گوشت قرمز، موضوع برندسازی، بسته‌بندی و لیبل‌زنی تولیدات دامی عشایر است.
رییس سازمان امور عشایر ایران گفت: ظرفیت تولید گوشت قرمز توسط عشایر از حدود ۱۶۰ هزار تن در سال‌های گذشته به ۲۰۰ هزار تن در دهه فجر امسال رسیده که یک رکورد است.
مدیرکل امور عشایر لرستان گفت: نهاده های دامی میان عشایر استان متناسب با اجرا و انجام طرح هویت گذاری دام های آنان توزیع می شود.
معاون بهبود و تولیدات محصولات دامی سازمان جهاد کشاورزی مازندران از پلاک‌کوبی حدود ۲۰ درصد از دام‌های استان خبر داد و از دامداران خواست تا در اجرای این طرح علاوه بر همکاری بیشتر ، تعجیل کنند.
.jpg)
با رشد جمعیت نیازهای مصرفی در چند دهه آینده رشد چشمگیری خواهد داشت با توجه به این مسئله، نیازهای غذایی نیز به همان نسبت افزایش می‌یابد نیاز به استفاده از تکنولوژی های نوین در جهت ارزیابی فعالیت و الگوهای رفتاری دام ها در مدیریت کارآمد و ارتقاء بازده اقتصادی مجموعه بیش از پیش احساس می‌شود.
رییس سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان گفت: در پی انتشار شایعاتی مبنی بر آزادشدن صادرات دام زنده و انتشار آن در شبکه‌های مجازی، ضمن پیگیری موضوع و رصد بازار خرید و فروش دام زنده و مشخص شدن کذب بودن اصل خبر، تمهیداتی برای ممانعت از فعالیت افراد سودجو و اخلالگران نظام بازار انجام شد.
شبکه تعاونی‌های روستایی و کشاورزی با برخورداری از ظرفیت‌های مناسب و ارتباطات گسترده‌ای که با تولیدکنندگان دارد، می‌تواند علاوه‌بر تأمین محصولات کشاورزی، با عرضه مستقیم و به‌موقع آن‌ها، ضایعات بخش کشاورزی را کاهش دهد، اما این امر درصورتی امکان‌پذیر است که امکانات و فضای تخصصی لازم فراهم باشد. در استان تهران اهمیت وجود چنین مراکزی که محصولات در آن‌جا به‌صورت مستقیم عرضه شود، بیشتر احساس می‌شود.
ناظران بازار قاچاق عمده دام زنده و همین‌طور افزایش نرخ ارز را به‌عنوان عوامل این افزایش قیمت نام بردند. البته قیمت گوشت قرمز تعدیل شد و «سه سال» ثبات نسبی را حفظ کرده است اما همچنان بازار کساد است؛ چراکه جیب مردم قدرت خرید این کالای به ثبات رسیده را هنوز ندارد. این درحالی است که به گفته یکی از فعالان دامداری کشور واحدهای پرواربندی به سبب عدم توانایی در تامین نهاده‌های دامی درحال تعطیلی هستند و باید انتظار داشت که قیمت گوشت قرمز مخصوصا گوساله در ماه‌های پیش رو افزایش پیدا کند.
منصور پوریان با بیان اینکه ما از ابتدا نیز با ممنوعیت صادرات دام زنده مخالف بودیم، گفت: مدت زیادی این مساله را پیگیری کردیم تا ممنوعیت صادرات لغو شود اما بهانه‌های مختلفی در این زمینه وجود داشت از جمله اینکه صادرات منجر به گرانی دام و گوشت قرمز در داخل کشور می‌شود که البته ما آن را قبول نداریم.
