علی صدیقپناه در گفتوگو با «روستانیوز» ادامه داد: قیمتها برخی مواقع ناعادلانه بالا میرود. در مجموع در حوزه نهادههای مصرفی بخش قارچ، قیمت کلش و کود مرغی نسبت به یکسال قبل افزایش زیادی داشته است؛ بهطوریکه ابتدای سال هر کیلو کود مرغی را ۷۰۰تومان خریداری میکردیم که هماکنون به یکهزار و ۳۰۰تومان رسیده است. کاهش تولید مرغ گوشتی و خالی بودن واحدهای تولیدی باعث شده است کود مرغی کمتری تولید شود. با افزایش قیمت کود مرغی و کلش، شاهد افزایش قیمت قارچ هم هستیم.
این تولیدکننده قارچ ادامه داد: این افزایش قیمت براساس برنامهریزی وزارت جهاد کشاورزی که جوجهریزی از دوماه قبل آغاز شده، ممکن است تعدیل شود، اما در هر صورت قیمتی که بالا میرود دیگر پایین نمیآید.
صدیقپناه تأکید کرد: هزینهها و بهخصوص هزینه حمل و نقل هم به شدت بالا رفته و سود تولیدکننده قارچ با بالا رفتن قیمتها کاهش یافته است، زیرا مصرف قارچ میزان مشخصی در جامعه ندارد. فکر نمیکنم تولید قارچ امسال از ۱۲۰ تا ۱۳۰هزار تن بالاتر برود، زیرا هر ساله حدود یکمیلیون تن تولید بستر رویش قارچ داشتیم و گمان نمیکنم امسال به ۵۵۰هزار تن هم برسد.
رئیسهیئت مدیره انجمن پرورشدهندگان قارچ استان خراسانرضوی عنوان کرد: حدود دوهزار واحد تولیدکننده قارچ و ۷۵واحد تولید بستر رویش قارچ در کشور داریم، اما با توجه به شرایط فعلی، فقط میتوانیم ۶۰ تا ۶۵درصد ظرفیت تولید قارچ داشته باشیم. تولید سالانه قارچ در کشور ۲۰۰هزار تن است که برای تولید آن به حدود یکمیلیون تن بستر تولید قارچ نیاز داریم، اما شرایط موجود کشور نرمال نیست و سوءاستفاده برخیها از این بازار، باعث فشار آمدن به تولیدکنندهها شده است. قیمت کلش گندم ۵۸۰ تا ۶۵۰تومان بود که امسال به ۸۲۰ تا یکهزار و ۷۰۰تومان رسیده است. کود مرغی نیز در گذشته ۳۰۰تومان خریداری میشد که هماکنون به یکهزار و ۴۰۰تومان رسیده است.
ثبت نظرات و دیدگاه شما